01 / ABOUT THE PLACE
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슈크림을 고른다면 커스터드 크림 자체의 맛을 즐길 수 있는 플레인이나, 선물용으로도 눈길을 끄는 몽블랑 스타일의 쿠키 슈 중에서 선택할 수 있다. 방문객의 후기에 따르면 쿠키 슈는 지나치게 딱딱하지 않고, 단맛을 줄인 반죽에서 향이 느껴졌다고 한다. 가게 이름에도 들어간 커스터드 크림은 적당한 단맛과 달걀 풍미가 인상적이었다고. 크림을 중심으로 맛보고 싶은 사람도, 밤의 풍미를 더한 메뉴를 고르고 싶은 사람도 눈여겨볼 만하다.
또 다른 방문객은 5개들이 쁘띠 슈를 마음에 들어 했다. 바삭한 반죽과 적당히 달콤한 크림을 아이와 서로 먹으려 할 만큼 맛있게 즐겼다고 한다. 가족이 나눠 먹는 간식이나 쿠키를 선물로 준비하는 용도로도 선택했다는 후기가 있다.
바스크 치즈케이크도 인상적인 메뉴다. 표면의 탄 맛에서 오는 쌉싸름함과 속의 치즈가 어우러지고, 가운데 부분은 지나치게 묽거나 단단하지 않은 식감이었다는 후기가 있다. 슈크림과 함께 고르면 크림을 맛보는 메뉴와는 또 다른, 치즈케이크 특유의 풍미를 즐길 수 있다.
매장 안에 식사 공간이 있다는 방문객의 말도 있어, 포장뿐 아니라 디저트와 차를 곁들이며 시간을 보내는 방법도 있다. 메뉴에는 커피와 카페라테, 홍차, 코코아 외에 주스류도 적혀 있다.







